こんにちは、Keeyです(^^) お久し振りです（←ペコリ）
暑かった夏が過ぎ、やっと秋らしくなってきました。
朝晩（あさばん）と気温も過ごしやすくなり、熱帯夜（ねったいや）ともしばらくはおさらばです。
良かった、良かった。うん。（←何故（なぜ）かナットク）
それにしても、今年は台風が結構（けっこう）来たなぁ。。。
茨城県の常総（じょうそう）市では大雨の被害で鬼怒川（きぬがわ）堤防（ていぼう）が決壊（けっかい＝切れて崩れること）して住宅が氾濫（はんらん）したと９/１０付のニュースで流れたし、本当に自然災害の力は恐ろしいな、と思いましたね。ま、こっちにまで被害が及（およ）ばなかったのが幸（さいわ）いでしたが。あーでもいずれ、富士山が噴火（ふんか）した時は一体どうなってしまうんだろう・・・ますます自然の力、恐るべし！・・・ですね。
いきなり、食べ物の話題に入ります（笑）。
秋の旬（しゅん）の魚と言えば、やはり、サンマ（秋刀魚）ですよね。
特に、この時期に水揚（みずあ）げされたものは新鮮で脂（あぶら）も乗っているので美味（おい）しいです。サンマは煮ても焼いてもどちらも美味しいですが、私個人の嗜好（しこう＝好み）としてはやっぱり焼いた方がベストですね。そこに、大根おろしを乗せてしょうゆをかけて頂（いただ）く・・・これですよ、これ！ んー、たまらないっす(*´ω｀) ご飯（はん）なら二杯はイケますね。お酒を追加すればちゃんとしたおつまみにもなりますが、でも自分はお酒は全く呑（の）まないので。（＊注＝私は未成年ではありません。成人ですが年齢は伏（ふ）せさせて頂きます）
サンマもそうなんですけど、私が小学生の頃は夕食は肉より魚が出ることが多く、食事中、もし魚の骨が喉（のど）に刺さった時はご飯を飲み込みなさい、と両親やおばあちゃんによく言われていた気がします。ご飯を飲み込むことでその粘（ねば）りで骨も一度に取れるのだとか。最初聞いた時はずっと迷信（めいしん）だと思ってました。で、魚を食べていて取れない骨は父親か母親に除（のぞ）いてもらって。子供だったから大人より不器用なのは当然ですけどね。今は自分で骨を取ること、出来ますよ。周囲（しゅうい）からは「上手だね」とか｢骨の取り方が綺麗(きれい)だね｣と言われますが、いや自分としてはまだ下手です。
ところで、サンマは漢字で書くと「秋刀魚」と変換（へんかん）されますが、これにはちょっとした由来があります。名前の由来は、秋に旬を迎えよく獲（と）れることと、細い柳葉形（やなぎはがた）で銀色に輝くその魚体（ぎょたい）が刀を連想させること、そして「秋に獲れる刀のような形をした魚」と言う含意（がんい）があると考えられているからだそうです。
この漢字が広く知れ渡るようになったのは、佐藤春夫氏が１９２２年（大正１０年）に発表した『秋刀魚の歌』が最初であると言われています。どうでしょう、少しは勉強になりましたか？
今更（いまさら）ですが、大人になるとモノの好みと同時に、食べ物の好みも変わって行くものですね。自分は昔は白米（はくまい）はあまり好きじゃなくてパンばかり食べていたけど、今はその逆です。今はパンは菓子パン以外、あまり食（しょく）しません。サンドイッチすら、以前は好きでよく食べていたのに、大人になってからは全く食べず、嫌いになってしまいました。特にこれと言ったトラウマもないのですが、何故（なぜ）苦手になったのかは未（いま）だ謎のまま。時々食べたいな・・・と思うこと、・・・ないです（キッパリ）。
ゆえ、今はほとんど、白米ばかり摂取（せっしゅ）してます。日本人はやっぱ、お米なしでは生きていけない！ これでしょ！！
では、今日はここまで。
See you～(^-^)ノ〃